Kräuterfachmann Schorsch Kössel pflanzt im Kindergarten Sonnenschein mit den Kindern Gemüse
Welche Pflege und Betreuung brauchen Salate und Gemüse, bis sie auf den Tisch kommen können
Kinder können sich meist nicht vorstellen, wieviel Arbeit und Betreuung frisches Gemüse und Salate benötigt haben, bis man sie auf dem Tisch als gesunde Speise servieren und genießen kann. Um hier den Kindern einen Einblick zu vermitteln, hatte der Kindergarten Sonnenschein in Zell den Kräuterexperten vom Hotel Bären, Schorsch Kössel zum praktischen Erkunden eingeladen. Hier durften die Kinder unter der Anleitung von Schorsch Kössel selber kleine Gemüse- und Salatpflänzchen im Beet einpflanzen und folgten mit Begeisterung den Anweisungen und den Erklärungen des Pflanzenexperten. Das Kindergartenteam von Leiterin Nikola Lenz mit Kathrin Schwinghandl und Maureen Plattner wollten den Kindern die Möglichkeit geben, das Gedeihen und Wachsen der verschiedenen Pflanzen und Sorten zu beobachten und zu begleiten. Wenn die Kinder sehen, welche Mühe und Arbeit dahintersteckt, lernen sie auch, all die gesunden Essensbeilagen wertzuschätzen, sagte Nikola Lenz. Der Kössel Schorsch freute sich über die spontane Begeisterung der Kinder, die tatkräftig mithalfen. Entstanden ist die Idee im letzten Herbst, als die junge Truppe vom Kindergarten Sonnenschein im großen Bärenacker beim Ernten der Kartoffel hinter dem Kartoffelroder beim „Aufklauben“ mithelfen durften. Anschließend gabs für alle Pommes im Bären, da hatte die Aktion ihre Wurzeln und wurde nun umgesetzt.
